Μεγέθυνση
Φαρμακευτικά & Θεραπευτικά Βότανα
Τριγωνέλλα (Τσιμένι) αλεσμένοι σπόροι
Trigonella foenum-graecum L.
Γνωστό και ως: μοσχοσίταρο, τσιμένι, στρόφυλι, τήλι, ντιντιλίνα, ντοδιλίνα. Στα αγγλικά: fenugreek.
Η τριγωνέλλα, γνωστή στην Ελλάδα ως τσιμένι ή μοσχοσίταρο, είναι ένας αρωματικός σπόρος με βαθιά παρουσία στη μαγειρική και στη βοτανοχρησία της Μεσογείου και της Ινδίας. Η μορφή αλεσμένος σπόρος δίνει ζεστή, πικρογλυκιά γεύση σε φαγητά και προσφέρει πρακτική βάση για αφέψημα ή εξωτερική πάστα.
Τρόποι αποστολής
Τελευταία ενημέρωση: Οκτώβριος 2026
Εταιρείες courier με τις οποίες συνεργαζόμαστε
Συνεργαζόμαστε με τις παρακάτω εταιρείες ταχυμεταφοράς, για γρήγορη και αξιόπιστη παράδοση:
- ACS Courier: για όλη την Ελλάδα και την Κύπρο
- ACS Smart Lockers: παραλαβή από αυτόματες θυρίδες
- ΕΛΤΑ Courier: για όλη την Ελλάδα
- Box Now: παραλαβή από αυτόματες θυρίδες
- DHL: για αποστολές στις χώρες της ΕΕ
Χρόνοι αποστολής και παράδοσης
Πότε φεύγει η παραγγελία σας
Τα περισσότερα προϊόντα αποστέλλονται εντός 1–2 εργάσιμων ημερών από την επιβεβαίωση της παραγγελίας. Για πληρωμή με τραπεζική κατάθεση, ο χρόνος μετρά από την εξόφληση. Σε περίπτωση προσωρινής έλλειψης, η αποστολή μπορεί να χρειαστεί 3–5 εργάσιμες ημέρες και θα σας ενημερώσουμε άμεσα.
Εκτιμώμενοι χρόνοι παράδοσης
| Περιοχή | Χρόνος παράδοσης | Σημείωση |
|---|---|---|
| Αθήνα και μεγάλες πόλεις | 1–2 εργάσιμες | |
| Επαρχία | 1–3 εργάσιμες | |
| Νησιά και απομακρυσμένες περιοχές | 2–5 εργάσιμες | Εξαρτάται από τα δρομολόγια |
| Χώρες ΕΕ (DHL) | συνήθως 4–6 εργάσιμες | Ανάλογα με τον προορισμό |
| Κύπρος (ACS Courier) | 5–7 εργάσιμες | Από την αναχώρηση του πλοίου |
Οι χρόνοι παράδοσης μετρούν από την ημέρα αποστολής, είναι εκτιμώμενοι και μπορεί να επηρεαστούν από λόγους ανωτέρας βίας (απεργίες, καιρικά φαινόμενα κ.λπ.).
Ημέρες παράδοσης
- Οι παραδόσεις γίνονται τις εργάσιμες ημέρες (Δευτέρα–Παρασκευή).
- Παράδοση το Σάββατο: κατόπιν συνεννόησης, με επιπλέον χρέωση.
- Παράδοση την ίδια ημέρα: κατόπιν συνεννόησης, με επιπλέον χρέωση.
- Παράδοση με ραντεβού (συγκεκριμένη ώρα): κατόπιν συνεννόησης, με επιπλέον χρέωση.
Έξοδα αποστολής στην Ελλάδα
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 49€
Σε παραγγελίες αξίας άνω των 49€, η αποστολή είναι δωρεάν για τα πρώτα 3 κιλά. Αν το δέμα είναι βαρύτερο, η δωρεάν αποστολή διατηρείται και χρεώνονται μόνο τα επιπλέον κιλά, με 1,50€ ανά κιλό.
Παραγγελίες έως 49€
Σε παραγγελίες έως 49€ δεν ισχύει η δωρεάν αποστολή. Τα μεταφορικά ξεκινούν από 3,50€ για δέμα έως 2 κιλά. Το ακριβές ποσό υπολογίζεται αυτόματα στο ταμείο, ανάλογα με την εταιρεία courier, το βάρος και τον προορισμό, και εμφανίζεται πριν ολοκληρώσετε την παραγγελία.
Συμβουλή: συγκεντρώστε τις αγορές σας σε μία παραγγελία άνω των 49€ για να κερδίσετε τη δωρεάν αποστολή.
Αντικαταβολή
Η πληρωμή με αντικαταβολή έχει επιπλέον χρέωση 2,50€, πέρα από τα έξοδα αποστολής.
Παρακολούθηση παραγγελίας (tracking)
Μόλις αποσταλεί η παραγγελία σας, θα λάβετε SMS ή e-mail με τον αριθμό αποστολής, για να παρακολουθείτε την πορεία του δέματός σας σε πραγματικό χρόνο.
Δέματα που δεν παραλήφθηκαν
- ACS, ΕΛΤΑ: το δέμα παραμένει στο κατάστημα της courier έως 7 ημέρες.
- Box Now: το δέμα παραμένει στη θυρίδα 48 ώρες.
- DHL (αποστολές ΕΕ): το δέμα παραμένει στο τοπικό κατάστημα για περιορισμένες ημέρες. Παρακαλούμε επικοινωνήστε με το τοπικό κατάστημα της DHL για επιβεβαίωση.
Αν δεν μπορείτε να παραλάβετε εγκαίρως, επικοινωνήστε μαζί μας για να βρούμε λύση. Αν το δέμα επιστραφεί σε εμάς χωρίς προηγούμενη συνεννόηση, τα έξοδα αποστολής και επιστροφής βαρύνουν τον πελάτη. Αναλυτικά στην Πολιτική Επιστροφών.
Αποστολές στην Ευρωπαϊκή Ένωση και την Κύπρο
Στέλνουμε σε όλες τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης με DHL, με κόστος από 18 € (Κύπρος και Μάλτα από 20 €). Για την Κύπρο μπορείτε να επιλέξετε και ACS Courier (από 9,60€). Το ακριβές κόστος εμφανίζεται στο ταμείο, πριν πληρώσετε.
Σε παραγγελίες προς την ΕΕ άνω των 200€, η αποστολή είναι δωρεάν για τα πρώτα 2 κιλά και χρεώνονται μόνο τα επιπλέον κιλά.
Επειδή οι αποστολές γίνονται εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, δεν υπάρχουν δασμοί ή χρεώσεις εισαγωγής.
Όλες οι λεπτομέρειες στη σελίδα Διεθνείς Παραγγελίες — Ευρωπαϊκή Ένωση.
Επικοινωνία για θέματα αποστολής
- E-mail: info@yperikon.gr
- Τηλέφωνο: (+30) 2610 221354
- Ωράριο: Δευ, Τετ, Σάβ 9:00–14:00 · Τρί, Πέμ, Παρ 9:00–14:00 & 18:00–21:00 · Κυριακή κλειστά
Μεταφορικά και Αποστολές · Διεθνείς Παραγγελίες — Ευρωπαϊκή Ένωση
Τρόποι πληρωμής
ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ
Τελευταία ενημέρωση: Μάιος 2026
Τα προϊόντα, οι τιμές και οι όροι αποστολής παρατίθενται στην επιβεβαίωση παραγγελίας σας. Η πληρωμή πραγματοποιείται πριν την παράδοση και μπορεί να γίνει με έναν από τους παρακάτω τρόπους:
1. ΠΙΣΤΩΤΙΚΗ / ΧΡΕΩΣΤΙΚΗ ΚΑΡΤΑ
Αποδεχόμαστε κάρτες Visa και Mastercard (πιστωτικές και χρεωστικές) με πλήρη ασφάλεια μέσω της πλατφόρμας Πειραιώς / Epay. Χωρίς επιπλέον επιβάρυνση.
• Google pay/Apple pay
• Κρυπτογράφηση SSL — τα στοιχεία κάρτας δεν αποθηκεύονται στα συστήματά μας
• Άμεση επιβεβαίωση παραγγελίας
• Χωρίς επιπλέον χρέωση
2. ΑΝΤΙΚΑΤΑΒΟΛΗ
Πληρώνετε μετρητοίς στον εκπρόσωπο της courier κατά την παράδοση. Η αντικαταβολή επιβαρύνεται με 2,50€ επιπλέον χρέωση υπηρεσίας.
???? Διαθέσιμη μόνο για αποστολές εντός Ελλάδας.
3. ΤΡΑΠΕΖΙΚΗ ΚΑΤΑΘΕΣΗ
Αφού ολοκληρώσετε την παραγγελία, αναμένετε e-mail επιβεβαίωσης από εμάς για τη διαθεσιμότητα των προϊόντων. Στη συνέχεια καταθέτετε το συνολικό ποσό σε έναν από τους παρακάτω λογαριασμούς:
Τράπεζα | IBAN | Αρ. Λογαριασμού |
Εθνική Τράπεζα | GR3201108360000083600252080 | 836 0025 2080 |
Alpha Bank | GR3901405300530002101442697 | 530002101442697 |
Eurobank | GR2002606720000990200149181 | 0026067299 0200149181 |
Πειραιώς | GR9401725070005507082823498 | 5507082823498 |
Τράπεζα IBAN Αρ. Λογαριασμού
Εθνική Τράπεζα GR3201108360000083600252080 836 0025 2080
Alpha Bank GR3901405300530002101442697 530002101442697
Eurobank GR2002606720000990200149181 0026067299 0200149181
Πειραιώς GR9401725070005507082823498 5507082823498
Δικαιούχος: ΑΝΑΣΤΑΣΟΠΟΥΛΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ
•Χωρίς επιπλέον χρέωση για μεταφορές από την ίδια τράπεζα
•Μεταφορές από άλλη τράπεζα επιβαρύνονται με τα έξοδα εμβάσματος (e-banking)
•Μεταφορές από τράπεζα εξωτερικού: επιπλέον χρέωση +4,00€ που προστίθεται από τον αγοραστή στο συνολικό ποσό κατάθεσης
•Συστήνουμε να μας ενημερώνετε με e-mail (info@yperikon.gr) για την ημερομηνία και τράπεζα κατάθεσης — επιταχύνει την αποστολή
4. IRIS PAYMENTS
Μπορείτε να πληρώσετε άμεσα μέσω IRIS χρησιμοποιώντας το ΑΦΜ μας:
ΑΦΜ: 104130231
Το IRIS Payments επιτρέπει άμεση μεταφορά χρημάτων μεταξύ τραπεζικών λογαριασμών χωρίς χρέωση.
Στείλε μας μήνυμα και απαντάμε εντός μίας εργάσιμης ημέρας. Ή κάλεσέ μας στο 2610 221354, τις ώρες του καταστήματος.
Στείλε μήνυμα2610 221354Τι είναι
Η τριγωνέλλα, γνωστή στην Ελλάδα ως τσιμένι ή μοσχοσίταρο, είναι ένας αρωματικός σπόρος με βαθιά παρουσία στη μαγειρική και στη βοτανοχρησία της Μεσογείου και της Ινδίας. Η μορφή αλεσμένος σπόρος δίνει ζεστή, πικρογλυκιά γεύση σε φαγητά και προσφέρει πρακτική βάση για αφέψημα ή εξωτερική πάστα.
Βασικές ιδιότητες
Ο αλεσμένος σπόρος διατηρεί γαλακτομαννάνες, στεροειδείς σαπωνίνες και 4-hydroxyisoleucine. Παραδοσιακά περιγράφεται ως μαλακτικός, τονωτικός, αποχρεμπτικός και γαλακταγωγός, ενώ η έρευνα εξετάζει γλυκόζη, ινσουλινοευαισθησία, χοληστερόλη και τριγλυκερίδια.
Χρήσεις
Στη μαγειρική χρήση, το τσιμένι δίνει το χαρακτηριστικό άρωμα σε κάρυ, μείγματα μπαχαρικών, παστουρμά, κιμά, κεφτέδες, κρέας, πατάτες και λαχανικά. Ταιριάζει ιδιαίτερα σε λεμονάτα πιάτα και σε συνταγές με κύμινο και κόλιανδρο.
Παραδοσιακά χρησιμοποιήθηκε για μειωμένη όρεξη, ερεθισμένο λαιμό, βήχα και πέψη. Γαργάρες ήπιας έγχυσης συνδέθηκαν με τον λαιμό, ενώ η γαλακταγωγός χρήση αφορά την παραγωγή μητρικού γάλακτος. Η σύγχρονη μελέτη καλύπτει:
- σάκχαρο και διαβήτη
- χοληστερόλη
- αθηροσκλήρωση
- τριγλυκερίδια
- ινσουλινοευαισθησία
Παλιές εθνοφαρμακολογικές καταγραφές αναφέρουν εξωτερικά καταπλάσματα σε πληγές, δοθιήνες, συρίγγια και όγκους.
Τρόπος παρασκευής & δοσολογία
Για εσωτερική χρήση, ανακατέψτε 1–2 g αλεσμένου σπόρου σε νερό ή φαγητό 3 φορές την ημέρα, χωρίς να υπερβαίνετε τα 6 g ημερησίως. Για κατάπλασμα μικρής περιοχής, αναμείξτε τη σκόνη με ζεστό νερό σε πάστα, αφήστε να κρυώσει και εφαρμόστε πάνω σε άθικτο δέρμα για σύντομο διάστημα.
Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές, βασισμένες σε παραδοσιακή χρήση και δημοσιευμένη βιβλιογραφία φυτοθεραπείας. Για παρατεταμένη χρήση ή σε περίπτωση φαρμακευτικής αγωγής, συμβουλευτείτε επαγγελματία υγείας.
Συνδυασμοί με άλλα βότανα
Στη μαγειρική συνδυάζεται με κύμινο, κόλιανδρο, πάπρικα και κουρκουμά. Στο αφέψημα συναντάται παραδοσιακά με γλυκάνισο για πιο στρογγυλή γεύση.
Προφυλάξεις
Αποφύγετε θεραπευτικές ποσότητες στην εγκυμοσύνη λόγω πιθανής διέγερσης της μήτρας. Η γαλακταγωγός χρήση στον θηλασμό απαιτεί επαγγελματική καθοδήγηση. Χρειάζεται προσοχή σε αλλεργία σε όσπρια, άσθμα, αντιδιαβητικά, αντιπηκτικά και πριν από χειρουργείο. Μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερική ενόχληση και χαρακτηριστική οσμή ιδρώτα. Μην εφαρμόζετε πάστα σε ανοιχτές πληγές, αποστήματα, συρίγγια ή ύποπτη μάζα.
Συχνές ερωτήσεις
Είναι το τσιμένι το ίδιο με την τριγωνέλλα;
Ναι. Τσιμένι και μοσχοσίταρο είναι κοινές ελληνικές ονομασίες της τριγωνέλλας.
Πώς μειώνεται η πικράδα;
Ο ελαφρύς καβουρδισμός του ολόκληρου σπόρου ή η μικρή ποσότητα σε μείγμα μπαχαρικών μαλακώνει την πικρή γεύση.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το σάκχαρο;
Η τριγωνέλλα έχει μελετηθεί για γλυκόζη και ινσουλινοευαισθησία, αλλά όσοι λαμβάνουν αντιδιαβητικά χρειάζονται παρακολούθηση για υπογλυκαιμία.
Κριτικές
Δοκίμασες το «Τριγωνέλλα αλεσμένοι σπόροι»; Πες μας πώς σου φάνηκε.
Από την ίδια κατηγορία
