Άμυλο πατάτας 500 g
2,50€
Διατροφή
Αλεύρι
Αλεύρια ολικής άλεσης, ζέας, αμυγδάλου, καρύδας και ρυζιού. Επιλογές για ψωμί, για ζύμες και για συνταγές χωρίς γλουτένη ή με χαμηλούς υδατάνθρακες.
Από το Α ως το Ω
Το αλεύρι είναι ένα βασικό προϊόν που χρησιμοποιείται για την παρασκευή γλυκών, αρτοσκευασμάτων και ζυμαρικών. Κάθε τύπος αλευριού όμως συμπεριφέρεται διαφορετικά στη ζύμη και δίνει άλλο αποτέλεσμα. Δείτε μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες επιλογές αλευριών για το ψήσιμο και το μαγείρεμα. Στην πραγματικότητα, ορισμένα δημοφιλή αλεύρια δεν παρασκευάζονται καθόλου από δημητριακά, αλλά από ξηρούς καρπούς ή σπόρους.