Ρόφημα (έγχυμα)
1–2 γρ. αποξηραμένων φύλλων (περίπου 1 κ.γ.) σε φλιτζάνι ζεστό νερό. Σκεπάζουμε και αφήνουμε 10 λεπτά. Πίνεται 2–3 φορές την ημέρα, πριν από τα γεύματα.
Μεγέθυνση
Φαρμακευτικά & Θεραπευτικά Βότανα
Cynara scolymus L. (συν. C. cardunculus var. scolymus)
Γνωστό και ως: κυνάρα η σκόλυμος, αγγινάρα. Στα αγγλικά: Artichoke, Globe Artichoke.
Η αγκινάρα είναι πολυετές λαχανικό της οικογένειας των σύνθετων, με μεσογειακή προέλευση. Ενώ οι ανθοδόχες καταναλώνονται ως τρόφιμο, τα φύλλα (το πικρό μέρος) χρησιμοποιούνται στη φυτοθεραπεία σε πεπτικές ενοχλήσεις, δυσπεψία και για την υποστήριξη του ήπατος και της χοληδόχου κύστης.
Τελευταία ενημέρωση: Οκτώβριος 2026
Συνεργαζόμαστε με τις παρακάτω εταιρείες ταχυμεταφοράς, για γρήγορη και αξιόπιστη παράδοση:
Τα περισσότερα προϊόντα αποστέλλονται εντός 1–2 εργάσιμων ημερών από την επιβεβαίωση της παραγγελίας. Για πληρωμή με τραπεζική κατάθεση, ο χρόνος μετρά από την εξόφληση. Σε περίπτωση προσωρινής έλλειψης, η αποστολή μπορεί να χρειαστεί 3–5 εργάσιμες ημέρες και θα σας ενημερώσουμε άμεσα.
| Περιοχή | Χρόνος παράδοσης | Σημείωση |
|---|---|---|
| Αθήνα και μεγάλες πόλεις | 1–2 εργάσιμες | |
| Επαρχία | 1–3 εργάσιμες | |
| Νησιά και απομακρυσμένες περιοχές | 2–5 εργάσιμες | Εξαρτάται από τα δρομολόγια |
| Χώρες ΕΕ (DHL) | συνήθως 4–6 εργάσιμες | Ανάλογα με τον προορισμό |
| Κύπρος (ACS Courier) | 5–7 εργάσιμες | Από την αναχώρηση του πλοίου |
Οι χρόνοι παράδοσης μετρούν από την ημέρα αποστολής, είναι εκτιμώμενοι και μπορεί να επηρεαστούν από λόγους ανωτέρας βίας (απεργίες, καιρικά φαινόμενα κ.λπ.).
Σε παραγγελίες αξίας άνω των 49€, η αποστολή είναι δωρεάν για τα πρώτα 3 κιλά. Αν το δέμα είναι βαρύτερο, η δωρεάν αποστολή διατηρείται και χρεώνονται μόνο τα επιπλέον κιλά, με 1,50€ ανά κιλό.
Σε παραγγελίες έως 49€ δεν ισχύει η δωρεάν αποστολή. Τα μεταφορικά ξεκινούν από 3,50€ για δέμα έως 2 κιλά. Το ακριβές ποσό υπολογίζεται αυτόματα στο ταμείο, ανάλογα με την εταιρεία courier, το βάρος και τον προορισμό, και εμφανίζεται πριν ολοκληρώσετε την παραγγελία.
Συμβουλή: συγκεντρώστε τις αγορές σας σε μία παραγγελία άνω των 49€ για να κερδίσετε τη δωρεάν αποστολή.
Η πληρωμή με αντικαταβολή έχει επιπλέον χρέωση 2,50€, πέρα από τα έξοδα αποστολής.
Μόλις αποσταλεί η παραγγελία σας, θα λάβετε SMS ή e-mail με τον αριθμό αποστολής, για να παρακολουθείτε την πορεία του δέματός σας σε πραγματικό χρόνο.
Αν δεν μπορείτε να παραλάβετε εγκαίρως, επικοινωνήστε μαζί μας για να βρούμε λύση. Αν το δέμα επιστραφεί σε εμάς χωρίς προηγούμενη συνεννόηση, τα έξοδα αποστολής και επιστροφής βαρύνουν τον πελάτη. Αναλυτικά στην Πολιτική Επιστροφών.
Στέλνουμε σε όλες τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης με DHL, με κόστος από 18 € (Κύπρος και Μάλτα από 20 €). Για την Κύπρο μπορείτε να επιλέξετε και ACS Courier (από 9,60€). Το ακριβές κόστος εμφανίζεται στο ταμείο, πριν πληρώσετε.
Σε παραγγελίες προς την ΕΕ άνω των 200€, η αποστολή είναι δωρεάν για τα πρώτα 2 κιλά και χρεώνονται μόνο τα επιπλέον κιλά.
Επειδή οι αποστολές γίνονται εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, δεν υπάρχουν δασμοί ή χρεώσεις εισαγωγής.
Όλες οι λεπτομέρειες στη σελίδα Διεθνείς Παραγγελίες — Ευρωπαϊκή Ένωση.
Μεταφορικά και Αποστολές · Διεθνείς Παραγγελίες — Ευρωπαϊκή Ένωση
ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ
Τελευταία ενημέρωση: Μάιος 2026
Τα προϊόντα, οι τιμές και οι όροι αποστολής παρατίθενται στην επιβεβαίωση παραγγελίας σας. Η πληρωμή πραγματοποιείται πριν την παράδοση και μπορεί να γίνει με έναν από τους παρακάτω τρόπους:
1. ΠΙΣΤΩΤΙΚΗ / ΧΡΕΩΣΤΙΚΗ ΚΑΡΤΑ
Αποδεχόμαστε κάρτες Visa και Mastercard (πιστωτικές και χρεωστικές) με πλήρη ασφάλεια μέσω της πλατφόρμας Πειραιώς / Epay. Χωρίς επιπλέον επιβάρυνση.
• Google pay/Apple pay
• Κρυπτογράφηση SSL — τα στοιχεία κάρτας δεν αποθηκεύονται στα συστήματά μας
• Άμεση επιβεβαίωση παραγγελίας
• Χωρίς επιπλέον χρέωση
2. ΑΝΤΙΚΑΤΑΒΟΛΗ
Πληρώνετε μετρητοίς στον εκπρόσωπο της courier κατά την παράδοση. Η αντικαταβολή επιβαρύνεται με 2,50€ επιπλέον χρέωση υπηρεσίας.
???? Διαθέσιμη μόνο για αποστολές εντός Ελλάδας.
3. ΤΡΑΠΕΖΙΚΗ ΚΑΤΑΘΕΣΗ
Αφού ολοκληρώσετε την παραγγελία, αναμένετε e-mail επιβεβαίωσης από εμάς για τη διαθεσιμότητα των προϊόντων. Στη συνέχεια καταθέτετε το συνολικό ποσό σε έναν από τους παρακάτω λογαριασμούς:
Τράπεζα | IBAN | Αρ. Λογαριασμού |
Εθνική Τράπεζα | GR3201108360000083600252080 | 836 0025 2080 |
Alpha Bank | GR3901405300530002101442697 | 530002101442697 |
Eurobank | GR2002606720000990200149181 | 0026067299 0200149181 |
Πειραιώς | GR9401725070005507082823498 | 5507082823498 |
Τράπεζα IBAN Αρ. Λογαριασμού
Εθνική Τράπεζα GR3201108360000083600252080 836 0025 2080
Alpha Bank GR3901405300530002101442697 530002101442697
Eurobank GR2002606720000990200149181 0026067299 0200149181
Πειραιώς GR9401725070005507082823498 5507082823498
Δικαιούχος: ΑΝΑΣΤΑΣΟΠΟΥΛΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ
•Χωρίς επιπλέον χρέωση για μεταφορές από την ίδια τράπεζα
•Μεταφορές από άλλη τράπεζα επιβαρύνονται με τα έξοδα εμβάσματος (e-banking)
•Μεταφορές από τράπεζα εξωτερικού: επιπλέον χρέωση +4,00€ που προστίθεται από τον αγοραστή στο συνολικό ποσό κατάθεσης
•Συστήνουμε να μας ενημερώνετε με e-mail (info@yperikon.gr) για την ημερομηνία και τράπεζα κατάθεσης — επιταχύνει την αποστολή
4. IRIS PAYMENTS
Μπορείτε να πληρώσετε άμεσα μέσω IRIS χρησιμοποιώντας το ΑΦΜ μας:
ΑΦΜ: 104130231
Το IRIS Payments επιτρέπει άμεση μεταφορά χρημάτων μεταξύ τραπεζικών λογαριασμών χωρίς χρέωση.
Στείλε μας μήνυμα και απαντάμε εντός μίας εργάσιμης ημέρας. Ή κάλεσέ μας στο 2610 221354, τις ώρες του καταστήματος.
Στείλε μήνυμα2610 221354Η αγκινάρα είναι πολυετές λαχανικό της οικογένειας των σύνθετων, με μεσογειακή προέλευση. Ενώ οι ανθοδόχες καταναλώνονται ως τρόφιμο, τα φύλλα (το πικρό μέρος) χρησιμοποιούνται στη φυτοθεραπεία σε πεπτικές ενοχλήσεις, δυσπεψία και για την υποστήριξη του ήπατος και της χοληδόχου κύστης.
Τα φύλλα είναι φυσικά πλούσια σε κυναρίνη (πικρή γλυκοσίδη), κυναροζίδη, φλαβονοειδή (λουτεολίνη), σιλυμαρίνη και πολυφαινόλες. Σε εργαστηριακές και προκλινικές μελέτες, η κυναρίνη έχει εξεταστεί σε σχέση με τη χολεκκριτική δράση. Στη φυτοθεραπευτική βιβλιογραφία περιγράφεται επίσης ως διουρητική, χολοεκκριτική, υπολιπιδαιμική και ηπατοδιεγερτική, με αντιοξειδωτικό χαρακτήρα. Οι διατροφικές αναφορές σε ίνες, βιταμίνη C, φυλλικό οξύ, φώσφορο και μαγνήσιο αφορούν κυρίως τη βρώσιμη αγκινάρα και όχι κατ’ ανάγκη το ρόφημα αποξηραμένων φύλλων.
Παραδοσιακά και σε σύγχρονη ευρωπαϊκή φυτοθεραπεία, τα φύλλα αγκινάρας έχουν συγκεντρώσει το ενδιαφέρον σε καταστάσεις:
και ως υποστηρικτικό για μεταβολισμό λιπών.
Παραδοσιακά συνδέεται με χρήσεις που εστιάζουν στην υγιή λειτουργία του ήπατος, την πέψη λιπαρών γευμάτων και τη ρύθμιση της χοληστερόλης. Τα αποξηραμένα φύλλα έχουν έντονα πικρή γεύση.
Κλινικές μελέτες σε ανθρώπους και προκλινικές έρευνες έχουν εξετάσει εκχυλίσματα φύλλων ή βρώσιμα παρασκευάσματα αγκινάρας σε σχέση με το σάκχαρο του αίματος, την αρτηριακή πίεση, την καρδιαγγειακή υποστήριξη, την πρεβιοτική δράση, την εντερική χλωρίδα και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Υπάρχει επίσης προκλινική αντικαρκινική έρευνα σε κύτταρα και ζώα.
1–2 γρ. αποξηραμένων φύλλων (περίπου 1 κ.γ.) σε φλιτζάνι ζεστό νερό. Σκεπάζουμε και αφήνουμε 10 λεπτά. Πίνεται 2–3 φορές την ημέρα, πριν από τα γεύματα.
Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές και βασίζονται στην παραδοσιακή χρήση και στη δημοσιευμένη φυτοθεραπευτική βιβλιογραφία. Για παρατεταμένη χρήση ή σε περίπτωση φαρμακευτικής αγωγής, συμβουλευτείτε επαγγελματία υγείας.
Για ήπαρ: συνδυάζεται με γαϊδουράγκαθο (silybum marianum), ταραξάκο (πικραλίδα), κιχώριο. Για χοληστερόλη: με φύλλα ελιάς, κόκκινο μηλόξυδο, ρόδι.
Τα αποξηραμένα φύλλα αποτελούν το μέρος του φυτού που χρησιμοποιείται στη φυτοθεραπεία και έχουν διαφορετική σύνθεση από την ανθοδόχη που καταναλώνεται ως τρόφιμο.
Η σύγχρονη φυτοθεραπευτική καθοδήγηση δεν θέτει απόλυτο όριο δύο εβδομάδων. Αν τα πεπτικά συμπτώματα επιμένουν περισσότερο, χρειάζεται συμβουλή επαγγελματία υγείας.
Δεν χρησιμοποιείται χωρίς ιατρική συμβουλή σε απόφραξη χοληφόρων, χολαγγειίτιδα, ηπατική νόσο, χολόλιθους ή άλλες παθήσεις των χοληφόρων.
Δοκίμασες το «Αγκινάρα φύλλα»; Πες μας πώς σου φάνηκε.
Από την ίδια κατηγορία